Hauptspeisen

H 1   Chả giò
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Shrimps und Gemüse
 
H 2 scharf zubereitet Gà xào xả ớt
Gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebel und Zitronengras
 
H 3   Gà xào thập cẩm
Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüseallerlei
 
H 4   Gà chiên giòn
Knusprige Hühnerkeulen mit Sojasprossen, Stangensellerie, Porree und Sojasauce
 
H 5 scharf zubereitet Bò xào giá
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebel und Sojasprossen
 
H 6   Bò xào thập cẩm
Gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch und Gemüseallerlei
 
H 7   Vịt xào giá
Gebratenes Entenfleisch mit Sojasprossen, Stangensellerie und Porree
 
H 8   Vịt chiên giòn
Knusprige Ente mit Gemüse und Sojasauce
 
H 9 scharf zubereitet Mực xào Hành tây
Gebratener Tintenfisch mit Zwiebel und Limettenblättern
 
H 10 scharf zubereitet Mực xào Cần tỏi
Gebratener Tintenfisch mit Knoblauch, Stangensellerie und Porree
 
H 11 scharf zubereitet Hến xào Cần tỏi
Gebratene Muscheln mit Knoblauch, Stangensellerie und Porree